Network
KILAS KLATEN - Sayuran merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral, pada umumnya dikelola menjadi makanan atau cukup dijadikan lalapan.
Namun terkadang, bagi sebagian orang enggan bahkan tidak mau memakan sayuran dikarenakan rasanya.
Jangan khawatir, ternyata ada beberapa sayuran yang dikelola menjadi minuman yakni dibuat jus dan memiliki manfaat baik bagi tubuh dan dapat menjaga stabilitas kesehatan tubuh tentunya dengan rasa yang yang sedikit bebeda.
Inilah 5 sayuran yang dapat dijadikan jus dan memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh.
Rekomdasi Sayuran yang Dapat Dibuat Jus
1. Bayam
Kandungan yang terdapat dalam bayam diantaranya vitamin dan mineral dari vitamin A, vitamin C, folat, kalsium, zat besi, hingga zink.
Diketahui gizi yang terkandung dalam bayam merupakan sayuran yang paling sehat apabila diolah menjadi jus sayur.
Untuk menambahkan cita rasa pada jus bayam, tambahkanlah perasan jeruk atau madu sesuai selera.
2. Brokoli
Di dalam sayuran brokoli terdapat kandungan gizi dari vitamin A, C, zat besi, serta fitonutrien yang padat, dan baik bagi kesehatan tubuh anda.
Apabila rasa dan bau dari jus brokoli ini anda kurang menyukainya, anda dapat memadukannya dengan madu, kayu manis, atau perasan jeruk.
3. Tomat
Vitamin A dan Vitamin C dapat membantu untuk mendukung kesehatan tubuh anda dengan baik.
Pada jus tomat anda bisa menambahkan buah-buahan yang lainnya, seperti lemon atau apel yang bisa anda hidangkan.
4. Wortel
Sayuran wortel ini bisa dijadikan sebagai berbagai olahan makanan, namun banyak orang yang langsung memakannya.
Kandungan yang terdapat dalam wortel adalah vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Wortel juga mengandung zat mineral lainnya yang dibutuhkan tubuh anda.
Dan untuk menambahkan cita rasa anda bisa mencampurkan dengan buah-buahan atau sayuran lainnya.
5. Seledri
Ternyata seledri mempunyai manfaat baik bagi kesehatan tubuh anda karena nutrisinya.
Kandungan yang terdapat dalam seledri adalah magnesium dan zat besi, merupakan sayuran yang paling sehat untuk dijadikan jus.
Jus sayuran bisa juga menjadi ide untuk mengganti sajian kudapan makanan.
Tidak hanya itu Jus sayuran ini pun juga bisa dicampur dengan jenis buah lain atau rempah sesuai selera ketika membuatnya.***
