Network
Baca Juga: Awas! Kolesterol Tinggi, Segera Hindari 4 Makanan Ini
Kesadaran yang semakin tinggi terhadap kesehatan mendorong konsumen untuk memilih alternatif yang lebih baik.
Oleh karena itu, sebagian orang menghindari untuk mengonsumsi es krim berbahan dasar susu sapi sebab makanan yang manis dan dingin tersebut dapat menaikkan berat badan dan juga mengandung banyak lemak.
Salah satu solusi yang dapat menggantikan es krim tersebut adalah es krim vegan.
Es krim vegan merupakan es krim yang terbuat dari bahan-bahan nabati sehingga didalamnya tidak menggunakan bahan seperti susu sapi dan produk turunannya.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Minuman Sebelum Tidur untuk Menurunkan Berat Badan, Nyeyak Sepanjang Malam
Susu tersebut dapat digantikan oleh santan, susu almond atau sari kedelai.
Salah satu jenis es krim vegan adalah es krim kedelai, dimana sari kedelai menjadi bahan utama untuk es krim ini.
Pada es krim jenis lunak ini, hampir semua bahan yang digunakan berasal dari lemak nabati, bahkan tanpa atau sedikit sekali mengandung lemak.
Es krim sari kedelai sehat dikonsumsi bagi mereka yang mengidap berbagai penyakit degeneratif, seperti tekanan darah tinggi, penyempitan pembuluh darah, penyakit jantung coroner, diabetes, dan lain sebagainya.
