Network
KILAS KLATEN - Mencegah obesitas pada anak dapat dicegah sedari dini. Melalui banyak cara, salah satunya dengan mengedukasi orang tua atau calon orang tua tentang pentingnya gizi.
Pakar gizi klinik yang tergabung dalam Persatuan Dokter Gizi Klinik Indonesia dr Diana F. Suganda, M.Kes, SpGK mengatakan edukasi kemudian dilanjutkan saat seorang wanita hamil, melahirkan dan seterusnya.
Seperti pada fase pemberian makanan pendamping ASI (MPASI), misalnya, orang tua perlu dipastikan paham mengenai kebutuhan makan anak dalam bentuk gizi seimbang. Ini artinya, anak membutuhkan makan sesuai kebutuhan, bukan keinginan dia atau orang tua.
Seorang anak membutuhkan makanan dengan komposisi gizi, meliputi karbohidrat, protein hewani dan nabati, serta zat mikro lainnya yang disesuaikan dengan kebutuhan anak dan usia tumbuh kembangnya. Dalam hal ini, orang tua perlu paham untuk menghindari asupan kalori berlebih pada anak mereka, demi terhindar dari risiko obesitas.
Makanan olahan, makanan beku, kalengan dan snack sebaiknya dihindari untuk dikenalkan pada anak sejak dini. Sebaiknya kenalkan anak pada makanan segar dan olahan sendiri.
Hidangan ayam lebih baik ketimbang nugget, kemudian memasak sendiri daging cincang dari pada sosis. Sangat penting memilih makanan segar, seperti buah-buahan dan sayuran segar.
Selain pola makan, pemilihan cara memasak yang tepat juga penting. Orang tua perlu mengurangi memasak makanan dengan cara digoreng, misalnya hanya maksimal dua kali dalam sepekan.
Sementara selebihnya, mengatur cara memasak dengan menumis, membuat sop bening, membuat pepes dan memanggang karena cara ini dinilai sangat efektif mengurangi asupan kalori anak.
Baca Juga: Efektif Cepat Menurunkan Berat Badan, 4 Olahraga Ini Bisa Dilakukan di Rumah Kapan Saja
