KILAS KLATEN – Kesehatan otak adalah aspek penting dari kesejahteraan keseluruhan kita.
Otak kita tidak hanya berperan dalam fungsi kognitif, tetapi juga memengaruhi emosi dan vitalitas kita sehari-hari, itulah mengapa sangat penting untuk menjaga kesehatan otak.
Untuk meningkatkan kesehatan otak, penting bagi kita untuk mengadopsi kebiasaan hidup sehat dan mengonsumsi makanan yang bermanfaat.
Ekta Singhwal, Ahli Gizi, Ujala Cygnus Group of Hospitals, menjelaskan bahwa menjaga kesehatan otak optimal melibatkan peningkatan pola makan seimbang dan kaya nutrisi.
Inilah kandungan yang harus kalian konsumsi untuk menjaga kesehatan dan kecepatan otak.
Baca Juga: Makanan Mengandung Omega 3 dapat Meningkatkan Imun tubuh
Asam Lemak Omega 3:
Sertakan sumber asam lemak omega 3, seperti ikan berlemak (salmon, trout), biji rami, biji chia, dan kenari. Omega 3 sangat penting untuk fungsi otak dan telah dikaitkan dengan manfaat kognitif.
Makanan Kaya Antioksidan:
Konsumsi berbagai buah dan sayuran yang kaya antioksidan, seperti beri, daun hijau gelap, dan sayuran berwarna-warni. Antioksidan membantu melindungi otak dari stres oksidatif, yang terkait dengan penurunan kognitif.
Biji-Bijian Utuh:
Pilih biji-bijian utuh seperti beras cokelat, quinoa, dan oat. Ini memberikan pasokan energi yang stabil ke otak dan merupakan sumber serat yang baik, mempromosikan kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.
Baca Juga: Sejumlah 61 Truk Bantuan Makanan Telah Dikirim ke Wilayah Utara Jalur Gaza
Protein Rendah Lemak:
Sertakan protein rendah lemak seperti unggas, telur, tahu, dan kacang-kacangan. Protein menyediakan asam amino, bahan dasar neurotransmitter, yang memainkan peran kunci dalam komunikasi antara sel-sel otak.
Dan, inilah 5 rekomendasi makanan yang baik untuk kesehatan otak dan menambah kecepatan otak.
Blueberry:
Kaya antioksidan, terutama flavonoid, blueberry telah dikaitkan dengan peningkatan daya ingat dan kinerja kognitif. Mereka juga membantu mengurangi stres oksidatif.
Ikan Berlemak:
Sumber utama asam lemak omega 3, yang penting untuk kesehatan otak. Omega 3 mendukung struktur dan fungsi otak, mempromosikan kesejahteraan kognitif.
Baca Juga: Mengenal Budaya Chuseok Korea Dan 9 Makanan Chuseok
Brokoli:
Tinggi antioksidan dan vitamin K, brokoli mendukung fungsi otak yang sehat. Ini juga mengandung senyawa yang terkait dengan peningkatan kinerja kognitif.
Kunyit:
Senyawa aktif dalam kunyit, kurkumin, memiliki manfaat anti-inflamasi dan antioksidan. Ini mungkin melewati penghalang darah-otak, berpotensi membantu mencegah penyakit neurodegeneratif.
Kacang-kacangan dan Biji-Bijian:
Kenari, almond, biji chia, dan biji rami kaya asam lemak omega 3, antioksidan, dan vitamin E. Nutrisi ini berkontribusi pada kesehatan otak secara keseluruhan dan dapat membantu melindungi dari penurunan kognitif karena bertambahnya usia.***